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Hotel fit machen mit Energieberatung - Schwachstellen aufdecken

Energieberatung im Hotel

Hotel, Energieberatung

Ob ein Hotel eine Energieberatung braucht, sieht man ihm von außen nicht an.

Fünf Prozent vom Jahres­umsatz muss ein Hotel für Wärme und Strom aus­geben. Das muss nicht sein.

Eine Energieberatung ist eine In­ves­tition, die sich wirklich lohnt: Ein En­er­gie­effizienz-Berater, also ein quali­­fi­zierter Fach­mann für den En­er­gie­be­darf eines Unter­nehmens, un­ter­sucht vor Ort alle Energie­verbraucher ganz genau und gibt anschließend wert­vol­le Tipps und Lösungs­vor­schl­äge. Au­ßerdem betrachtet er auch die Wirt­schaft­­lichkeit einer Maßnahme: Nicht alles, was Energie spart, macht in einem Hotel auch Sinn. Wenn größere In­ves­ti­tionen anfallen, sollte sich die Maß­nah­me nach spätestens sechs Jahren rechnen.

Tortengrafik, Statistik: Grafik zeigt, wofür ein Hotel im Durchschnitt Energie verbraucht. Eine Energieberatung kann den Gesamtverbrauch senken.
Die Grafik zeigt, wofür ein Hotel im Durchschnitt Energie verbraucht. Quelle: IfM/Gadow nach Setcom

Viel Potential bei Energieberatung im Hotel

Etwa fünf bis sechs Prozent eines Jahres­umsatzes gehen im Hotel „drauf“ für Wärme, Kälte und Strom. Der massive Energie­bedarf setzt sich zu­sam­men aus Heiz­wärme (30%), Warm­wasser (17%), Kühlung (15%) und Beleuchtung (12%). Wie genau und wo sich im konkreten Einzelfall etwas sparen lässt, hängt von den Verhält­nissen vor Ort ab, hier hat jedes Hotel andere Potentiale. Bei dem einen kann ein BHKW Sinn machen, bei einem anderen lässt sich die Abwärme vom Kühlhaus effizient weiter nutzen, ein anderer muss lediglich seine Mitarbeiter „energieeffizient schulen“. Poten­tiale und Sparmöglichkeiten müssen in einer Vor-Ort-Energieberatung genau ermittelt werden.

Ablauf der Energieberatung

Die Initialberatung dauert in der Regel zwei Werktage: Der Energie­berater ist am ersten Tag vor Ort und erstellt am zweiten Tag einen Fahrplan und einen Ab­schluss­bericht, aus denen zu entnehmen ist, welche Maßnahme sich wie schnell amortisiert. Bei 20 Prozent der beratenen Hotels, vor allem bei großen Hotel-An­la­gen ist anschlie­ßend noch eine Detail­beratung nötig, aber in der Regel reicht eine Initial­beratung völlig aus.

Unsere Energieberater
Unsere Energieberater helfen vor Ort: Berater kennenlernen

Förderung der Hotel-Energieberatung

Eine zweitägige Initialberatung kostet in der Regel 1600 Euro. Davon werden allerdings 80 Prozent von der KfW gefördert. Tatsächlich zahlt ein Hotelier dann nur 320 Euro für eine energetische Fachberatung. In größeren Hotelanlagen kann im Anschluss eine mehrtägige Detailberatung nötig werden; diese wird mit 60 Prozent gefördert.

Sparmöglichkeiten entdecken mit Energieberatung

Eine Energieberatung gibt unter anderem Antworten auf folgende Fragen:

  • Ist die Beleuchtung effizient?
  • Kann Licht, Wärme und Kälte bedarfsgesteuert werden?
  • Kann die Abwärme von Sauna und Küche genutzt werden?
  • Lassen sich Solarkollektoren installieren? Lohnt sich ein BHKW?

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